La certification Halal est un sujet qui suscite beaucoup d'intérêt et de débats dans le monde entier. La certification Halal est un processus qui garantit que les...
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Certification, Traçabilité
La certification Halal : les principes de base et les critères de la nourriture halal
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Crypto CertiTRACE, Traçabilité
La traçabilité alimentaire : suivre la production d’un produit alimentaire à chaque étape
La traçabilité alimentaire est un processus qui permet de suivre un produit alimentaire à chaque étape de sa production, de sa transformation et de sa distribution.
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Traçabilité alimentaire : de quoi s’agit-il et pourquoi Est-ce important ?
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Halal signifie littéralement "autorisé" en arabe et "nourriture halal" signifie une nourriture qui est autorisée ou légale comme le prescrit le Coran. Le contraire de...
La certification Halal est devenue de plus en plus importante ces dernières années, non seulement pour les consommateurs musulmans, mais aussi pour les fabricants de...
